ChoViva

ChoViva – Die nachhaltige Schokoladenalternative ohne Kakao

ChoViva ist eine innovative Schokoladenalternative, die komplett ohne Kakaobohnen auskommt. Stattdessen basiert sie auf regional angebauten Sonnenblumenkernen und Hafer, die in einem speziellen Verfahren fermentiert und geröstet werden, um den typischen schokoladigen Geschmack zu erzeugen. Diese patentierte Technologie ermöglicht es, den Geschmack und die Textur von herkömmlicher Schokolade nachzuahmen, ohne dabei auf Kakao zurückzugreifen

ChoViva – Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein

Ein herausragendes Merkmal von ChoViva ist ihre Umweltfreundlichkeit. Durch die Verwendung lokaler Rohstoffe und die Vermeidung von Waldrodungen reduziert sich der CO₂-Fußabdruck im Vergleich zu herkömmlicher Schokolade erheblich. Laut Angaben von CarbonCloud verursacht ChoViva bis zu 80 % weniger CO₂-Emissionen.

ChoViva – Vielfältige Einsatzmöglichkeiten

ChoViva eignet sich nicht nur zum direkten Verzehr, sondern auch als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln. Unternehmen wie REWE und Griesson-de Beukelaer setzen bereits auf ChoViva in ihren Produkten, darunter Müslis und Kekse. Die Schokoladenalternative lässt sich ähnlich wie herkömmliche Schokolade verarbeiten und bietet somit vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie.

ChoViva Verkehrsbezeichnung

ChoViva wird als „kakaofreie Schokoladenalternative auf Hafer- und Sonnenblumenkernbasis“ bezeichnet.

ChoViva Kontakt und Herstellerinformationen

Marke: ChoViva
Hersteller: Planet A Foods GmbH
Fraunhoferstraße 11a, 82152 Planegg, Deutschland
E-Mail: hello@forplaneta.com
Website: https://choviva.com/de